Edelkastanie – Maroni

Lateinisch: Castanea sativa

Burgenland-Kroatisch: Pravi kostanj

Beschreibung:
Sommergrüner, bis 30 m hoher Baum, ist als Park- und Alleebaum beliebt.

Opis:
Listopadno, do 30 m visoko stablo, prošireno u parki i aleja.

Früchte:
Stachelige Kapselfrüchte mit 1-3 Samen (Maronen), 2-3 cm lang. Trägt Früchte ab Oktober.

Sad:
Bodljikav tobolčast sad s jednim do trih simen (kostanji), uzreja u oktobru.

Wissenswertes:
Esskastanien können sehr dicke Stämme von weit über 1 m Durchmesser bilden und über 500 Jahre alt werden.

Nach kräftigem Rückschnitt werden gerade Äste gebildet, die als Rebpfähle Verwendung finden oder zu Fassdauben verarbeitet werden.

Esskastanien sind sehr schmackhaft: sie enthalten 39% Wasser, 43% Stärke und 2,5% Fett.

Spominka vridno:
Pravi kostanji imaju kadakoč već od metra debela debla i moru nastati do 500 ljet stari.

Pravi kostanji se jako dobro raču, njevo drivo hasnuju bačvari za duge.

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